ГАЙВАНЬ (исинская глина)

Описание

Гайвань из исинской глины с подставкой, объемом 120 мл. Данный вид заварочной посуды отлично подойдет для приготовления пуэров, красных чаев и темных улунов, требующих высоких температур.
Глиняные гайвани, также как и глиняные чайники, лучше использовать для заваривания одной группы чаев, например, темных улунов, или шу пуэров. Это связано с тем, что глина весьма пористый материал и имеет свойство впитывать ароматы завариваемого в ней чая.
Благодаря оптимальному размеру и правильной форме гайвань удобно ложится в руку, стенки посуды долго прогреваются поэтому толстые края позволят вам, не обжигаясь, перелить настой.
Уход такой же, как и за другой глиняной посудой, нельзя надолго оставлять спитую заварку в чаше, нельзя использовать моющие средства. После чаепития гайвань нужно освободить, сполоснуть проточной водой, дать высохнуть в открытом виде. Перед первой заваркой гайвань нужно тщательно промыть кипятком без использования моющих средств и просушить.